Информация о рецепте
Ингредиенты для - Мороженое из манго
Как вкусно приготовить - Мороженое из манго
1. Этап
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления мороженого из манго. Манго тщательно вымойте и вытрите.
2. Этап
Манго разрежьте пополам, удалите косточку и ложкой достаньте мякоть. Пробейте мякоть блендером до однородной массы. Нам нужно получить 350 мл. пюре.
3. Этап
В манговое пюре выложите сгущенку, соль и влейте лимонный сок.
4. Этап
Холодные сливки взбейте вместе с сахаром до пышной массы и добавьте в манговую массу. Все аккуратно перемешайте до однородности.
5. Этап
Воздушную массу разложите по формочкам для мороженого или просто поставьте в миске и уберите в морозильную камеру на 6 часов.
6. Этап
Мороженое из манго готово! Приятного аппетита!
