Информация о рецепте
Ингредиенты для - Консервированные помидоры на зиму
Как вкусно приготовить - Консервированные помидоры на зиму
1. Этап
Подготовьте все продукты для маринада.
2. Этап
В кастрюлю влейте воду. Добавьте соль и сахар. Дайте закипеть.
3. Этап
В стерильную банку выкладываем базилик, травки, эстрагон, несколько зубчиков чеснока.
4. Этап
Заполните банку помидорами и нарезанным болгарским перцем.
5. Этап
Залейте помидоры кипящим рассолом. Дайте постоять (не закатывать) 15 минут.
6. Этап
Рассол слейте обратно в кастрюлю. Дайте снова закипеть. Добавьте в рассол уксус. Выключайте.
7. Этап
Залейте помидоры снова рассолом. Закройте крышки и закатайте.
