Информация о рецепте
Ингредиенты для - Котлеты с фасолью, перцем и сыром
Как вкусно приготовить - Котлеты с фасолью, перцем и сыром
1. Этап
Смешайте фарш (я брала утиный, он здесь очень хорош), мелко нарубленный зеленый лук, маринованный перец и тертый сыр. Посолите и поперчите по вкусу, добавьте немного тимьяна.
2. Этап
Вбейте яйцо и добавьте консервированную или отварную фасоль, предварительно ее обсушив. Хорошо перемешайте.
3. Этап
Влажными руками сформируйте не слишком крупные котлеты и хорошенько запанируйте в сухих картофельных хлопьях. Выложите котлеты на противень, застеленный пергаментом и запекайте в разогретой до 200 градусов духовке минут 15, до румяной корочки и готовности котлет.
4. Этап
Подавайте котлеты на салатных листьях, добавив свежие овощи.
