Ингредиенты для - Котлеты из курицы с паприкой
Как вкусно приготовить - Котлеты из курицы с паприкой
1. Этап
Подготовьте продукты, специи. Приступим!
2. Этап
Вымойте куриное филе, для котлет достаточно двух крупных половинок грудки, порежьте их на крупные кусочки, положите в чашу измельчителя. Добавьте очищенный лук и чеснок, соль. Измельчите. Можно воспользоваться мясорубкой.
3. Этап
К куриному фаршу добавьте специи, их количество регулируйте на свой вкус.
4. Этап
Добавьте тертую паприку и сыр (я терла на крупной терке), муку. Перемешайте очень тщательно фарш.
5. Этап
Фарш для котлет готов. Смочите немного руки, набирайте фарш столовой ложкой и мокрыми руками катайте шарики, приплюскивайте.
6. Этап
Жарьте котлеты на среднем огне под крышкой. Переверните и обжарьте с другой стороны.
7. Этап
Котлеты их курицы с паприкой готовы! Они имеют красивый золотисто-оранжевый цвет, благодаря соку паприки. Угощайтесь!
