Информация о рецепте
Ингредиенты для - Чак-чак со сгущенкой
Как вкусно приготовить - Чак-чак со сгущенкой
1. Этап
Взбейте яйцо с солью.
2. Этап
Влейте водку и перемешайте.
3. Этап
Добавляем к яйцу муку и замешиваем крутое тесто. На 30 минут, тесто следует накрыть полотенцем.
4. Этап
Раскатайте тесто в тонкий пласт 1-2 мм. Порежьте тонкими полосочками.
5. Этап
На сковороде разогрейте стакан растительного масла, обжарьте на нем кусочки теста. Жареный чак-чак выкладываем на бумажное полотенце, чтобы стек весь жир. Тем временем смешайте сгущенку и мак.
6. Этап
Приготовленным сиропом полейте чак-чак, аккуратно перемешайте смоченными в воде руками.
7. Этап
Приятного аппетита!
