Котлеты из лосося с луком

1. Этап

Лосось испечь в духовке при 210 градусах 8-10 минут.

2. Этап

В блендере измельчить сельдерей и лук.

3. Этап

Сельдерей поджарить с луком до мягкости. Дать остыть.

4. Этап

Лосось измельчить в блендере с укропом.

5. Этап

В миске смешайте лосось, лук, яйца, йогурт, соль, специи и панировочные сухари.

6. Этап

Сформировать котлетки.

7. Этап

Жарить котлетки на сковороде по 2-3 минутки с каждой стороны до золотистого цвета.

8. Этап

Для соуса смешать йогурт или сметану с майонезом, добавить специи.

9. Этап

Приятного аппетита!