Информация о рецепте
Ингредиенты для - Котлеты из нута и чечевицы
Как вкусно приготовить - Котлеты из нута и чечевицы
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2. Этап
Нут замочите на 6-8 часов. Красную чечевицу на 1-2 часа.
3. Этап
Лук и чеснок очистите, крупно нарежьте.
4. Этап
Измельчите нут с чечевицей в мясорубке вместе с чесноком и луком. Добавьте в получившийся фарш все специи, соль и муку.
5. Этап
Слепите из фарша котлеты, каждую обваляйте в панировочных сухарях.
6. Этап
Обжарьте котлеты на среднем огне до хрустящей корочки. По 4-5 минут с каждой стороны.
7. Этап
Котлеты из нута и чечевицы готовы, приятного вам аппетита!
