Ингредиенты для - Котлеты из риса и фасоли
Как вкусно приготовить - Котлеты из риса и фасоли
1 . Этап
1. Выложите рис в миску и промойте его в нескольких водах.
2 . Этап
2. Отварите рис до готовности в подсоленной воде, затем откиньте на дуршлаг и промойте.
3 . Этап
3. Очистите луковицу от шелухи и нарежьте ее небольшими кубиками.
4 . Этап
4. Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте на ней лук до готовности.
5 . Этап
5. В миску выложите отварной рис, добавьте к нему обжаренный лук.
6 . Этап
6. В отдельную миску выложите отварную фасоль и добавьте яйцо, взбейте в блендере.
7 . Этап
7. Переложите полученную массу к рису и луку. Нарежьте мелко укроп и добавьте к остальным ингредиентам, посолите.
8 . Этап
8. Добавьте чесночный порошок, паприку и хорошенько все перемешайте.
9 . Этап
9. Добавьте панировочные сухари, чтобы масса была достаточно плотная.
10 . Этап
10. Сформируйте небольшие котлеты. Разогрейте сковороду с растительным маслом и выложите котлеты.
11 . Этап
11. Обжарьте их с двух сторон до румяной корочки и переложите.
12 . Этап
12. Подавайте котлеты с овощами, с любым гарниром по вкусу.