Котлеты из толстолобика
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Котлеты из толстолобика

1. Толстолобик - 700 грамм
2. Сало - 150 грамм
3. Лук - 1 штука
4. Яйцо - 1 штука
5. Манка - 3 ст. ложки
6. Специи - по вкусу

Как вкусно приготовить - Котлеты из толстолобика

1. Этап

Рыбу почистите, нарежьте на куски.

1. Этап. Котлеты из толстолобика: Рыбу почистите, нарежьте на куски.

2. Этап

Сало тоже крупно порежьте.

1. Этап. Котлеты из толстолобика: Сало тоже крупно порежьте.

3. Этап

А теперь пропустите через мясорубку вместе рыбу, сало и лук.

1. Этап. Котлеты из толстолобика: А теперь пропустите через мясорубку вместе рыбу, сало и лук.

4. Этап

Посолите, поперчите, вбейте яйцо и хорошо перемешайте. Затем добавьте манку.

1. Этап. Котлеты из толстолобика: Посолите, поперчите, вбейте яйцо и хорошо перемешайте. Затем добавьте манку.

5. Этап

Еще раз хорошо все перемешайте, сформируйте котлеты.

1. Этап. Котлеты из толстолобика: Еще раз хорошо все перемешайте, сформируйте котлеты.

6. Этап

Обжаривайте с двух сторон до золотистого цвета. Готово! Подаем котлеты горячими, с макаронами или картофельным пюре. Приятного аппетита)

1. Этап. Котлеты из толстолобика: Обжаривайте с двух сторон до золотистого цвета. Готово! Подаем котлеты горячими, с макаронами или картофельным пюре. Приятного аппетита)