Ингредиенты для - Овсяные оладьи на кефире
Как вкусно приготовить - Овсяные оладьи на кефире
1. Этап
Подготовьте продукты для оладий. Отмерьте все ингредиенты. Я пользуюсь стаканом объемом 200 мл. Приступим.
2. Этап
Отмерьте хлопья, насыпьте их в чашу измельчителя. Включите машинку на пару минут на самую мощную скорость. Не нужно делать муку, просто немного подробите хлопья.
3. Этап
Хлопья залейте теплым кефиром и оставьте на 15 минут.
4. Этап
Добавьте сахар, растительное масло без запаха и яйцо. Перемешайте.
5. Этап
Всыпьте муку, предварительно смешанную с разрыхлителем. Перемешайте.
6. Этап
Тесто для оладий готово. Оно получается достаточно густым.
7. Этап
Разогрейте растительное масло на сковороде. Столовой ложкой выкладывайте тесто, формируя круг или овал. Жарьте с двух сторон до красивой золотистой корочки.
8. Этап
Готовые оладьи снимите с плиты и подавайте теплыми с медом или фруктовыми соусами, сгущенным молоком. Приятного аппетита!
