Name: Крем для торта из сгущенки
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: Сгущенка - 1 штука; Масло сливочное - 200 грамм; Какао - 2-3 ст. ложек; Грецкие орехи - 1 стакан; Ванилин - 1 щепотка

Информация о рецепте

Приготовление:

15 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Крем для торта из сгущенки

1. Сгущенка - 1 штука

2. Масло сливочное - 200 грамм

3. Какао - 2-3 ст. ложек

4. Грецкие орехи - 1 стакан

5. Ванилин - 1 щепотка

Как вкусно приготовить - Крем для торта из сгущенки

1. Этап

1. Рецепт приготовления крема для торта из сгущенки чрезвычайно прост. Но для того, чтобы он получился еще более вкусным, можно использовать несколько дополнительных ингредиентов, например какао и орехи.

2. Этап

2. В высокую чашу отправить мягкое сливочное масло, нарезанное небольшими кусочками. Добавить к нему сгущенку и начать взбивать миксером.

1. Этап. Крем для торта из сгущенки: 2. В высокую чашу отправить мягкое сливочное масло, нарезанное небольшими кусочками. Добавить к нему сгущенку и начать взбивать миксером.

3. Этап

3. Взбивать нужно достаточно долго, так как консистенция крема должна быть однородной и эластичной. Периодически можно останавливать миксер и дополнительно вымешивать ложкой.

1. Этап. Крем для торта из сгущенки: 3. Взбивать нужно достаточно долго, так как консистенция крема должна быть однородной и эластичной. Периодически можно останавливать миксер и дополнительно вымешивать ложкой.

4. Этап

4. На этапе, когда масса увеличилась в объеме и стала «пушистой» можно остановиться. Но для действительно вкусного крема предлагаю добавить какао. Аккуратно перемешать его ложкой, чтобы оно не разлетелось, а затем продолжить взбивать миксером.

1. Этап. Крем для торта из сгущенки: 4. На этапе, когда масса увеличилась в объеме и стала «пушистой» можно остановиться. Но для действительно вкусного крема предлагаю добавить какао. Аккуратно перемешать его ложкой, чтобы оно не разлетелось, а затем продолжить взбивать миксером.

5. Этап

5. Крем должен стать однородным и однотонным, без разводов.

6. Этап

6. Если вы еще не устали, то можно перемолоть грецкие (или любые другие) орехи на блендере или в мясорубке.

7. Этап

7. Перемолотые орехи можно добавить прямо в крем или посыпать сверху промазанных коржей. Вот и все, вкуснейший крем для торта из сгущенки в домашних условиях готов.