Информация о рецепте
Ингредиенты для - Креветки в меду
11. Сгущённое молоко с сахаром - 2 ст. ложки
Как вкусно приготовить - Креветки в меду
1. Этап
1. Начните с обжарки орехов. В глубокой сковороде, на маленьком огне, соедините воду, сахар, соль и мёд.
2. Этап
2. Затем добавьте поломанные орехи. Перемешайте. Доведите всё до кипения.
3. Этап
3. Когда орехи закарамелизуются, переложите их на пергаментную бумагу остывать.
4. Этап
4. Пока сделайте соус. Смешайте майонез со сгущённым молоком, лимонным соком и мёдом.
5. Этап
5. В другой посуде взбейте белок с крахмалом.
6. Этап
6. В белковой массе обваляйте очищенные креветки. Если они были заморожены, то отварите их перед этим.
7. Этап
7. Затем обжарьте морепродукты на разогретой сковороде в масле 3 минуты.
8. Этап
8. И, наконец, перемешайте креветки с орехами и соусом. Подавайте блюдо с рисом. Приятного аппетита!
