Name: Кукурузная каша с тушенкой
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 4
Ingredients: Морковь - 60 грамм; Чеснок - 1 зубчик; Кукурузная крупа - 150 грамм; Тушенка - 250 грамм; Соль - по вкусу; Масло растительное - 1 ст. ложка; Лук репчатый - 60 грамм; Вода - 600 грамм; Перец черный - по вкусу

Информация о рецепте

Приготовление:

1 час.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Кукурузная каша с тушенкой

1. Морковь - 60 грамм

2. Чеснок - 1 зубчик

3. Кукурузная крупа - 150 грамм

4. Тушенка - 250 грамм

5. Соль - по вкусу

6. Масло растительное - 1 ст. ложка

7. Лук репчатый - 60 грамм

8. Вода - 600 грамм

9. Перец черный - по вкусу

Как вкусно приготовить - Кукурузная каша с тушенкой

1. Этап

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления кукурузной каши с тушенкой. Овощи почистите и вымойте, тушенку откройте.

2. Этап

В сковороду с толстым дном выложите жир из тушенки или влейте растительное масло. Репчатый лук мелко порежьте и выложите в сковороду. Обжаривайте на среднем огне в течение 2-3 минут.

1. Этап. Кукурузная каша с тушенкой: В сковороду с толстым дном выложите жир из тушенки или влейте растительное масло. Репчатый лук мелко порежьте и выложите в сковороду. Обжаривайте на среднем огне в течение 2-3 минут.

3. Этап

Морковь натрите на крупной терке и добавьте в сковороду. Обжаривайте овощи еще 3-4 минуты, перемешивая.

4. Этап

Чеснок мелко порежьте, выложите в сковороду и обжаривайте еще одну минуту.

5. Этап

Тушенку порежьте на кусочки и добавьте в сковороду с овощами.

6. Этап

Кукурузную крупу промойте в теплой воде, дайте стечь воде и высыпьте поверх тушенки и овощей.

7. Этап

Все посолите, поперчите и влейте кипяток. Все перемешайте и доведите до кипения.

8. Этап

Закройте сковороду крышкой, убавьте огонь до минимального и готовьте в течение 30-40 минут, до готовности. За это время нужно перемешать кашу несколько раз, и следить, чтобы ничего не пригорело. Отключите огонь, дайте кукурузной каше постоять 5-10 минут и подавайте на стол.