Информация о рецепте
Ингредиенты для - Кулага белорусская
Как вкусно приготовить - Кулага белорусская
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2. Этап
Ржаную муку разведите в 50 мл. теплой воды.
3. Этап
Оставшуюся воду перелейте в сотейник и добавьте ягоды. У меня смесь замороженной черники и брусники. Доведите до кипения и проварите 5 минут на среднем огне.
4. Этап
После убавьте температуру и тонкой струйкой влейте разведенную ржаную муку. Размешайте венчиком, чтобы не оставалось комочков.
5. Этап
Варите массу до загустения, постоянно помешивая. В конце добавьте подсластить по вкусу.
6. Этап
Подавать кулагу можно как в горячем виде, так и охлажденном. Перед подачей можно добавить ягоды. Кулага белорусская готова, приятного вам аппетита!
