Информация о рецепте
Ингредиенты для - Пшенично-ржаной хлеб с отрубями
Как вкусно приготовить - Пшенично-ржаной хлеб с отрубями
1. Этап
Дрожжи растворите в теплом молоке. Добавьте сахар и оставьте постоять, минут на 15.
2. Этап
Добавьте отруби, соль и растительное масло.
3. Этап
Подсыпайте постепенно два вида муки и замешивайте тесто. Готовое тесто оставьте в теплом месте для подхода примерно на 1 час.
4. Этап
Затем тесто необходимо обмять. Выложите тесто на 2/3 в формы. Дайте подойти в тепле и поставьте в духовку, разогретую до 180 градусов на 40-50 минут. Готовый хлеб заверните в полотенце и дайте остыть.
5. Этап
Приятного аппетита!
