Ингредиенты для - Трубочки для электровафельницы
Как вкусно приготовить - Трубочки для электровафельницы
1. Этап
Растопите на водяной бане сливочное масло. В отдельную миску вбейте сырые яйца, взбейте их миксером. Затем добавьте к ним сахар и влейте сливочное масло и воду, не прекращая все взбивать.
2. Этап
Муку просейте через сито. Затем частями вводите ее к остальным ингредиентам, не переставая их постоянно перемешивать.
3. Этап
Тесто должно получиться, как густая сметана по консистенции. Если оно слишком жидкое, добавьте муки. Если же густое, просто разбавьте его водой.
4. Этап
Разогрейте электровафельницу и выливайте на нее ложкой тесто. Смазывать маслом не надо, так как в тесте и так содержится достаточно жира. Обжаривайте вафли тридцать секунд.
5. Этап
Снимайте готовые вафли и сразу же скручивайте их в трубочки, пока они остаются горячими. Затем, когда трубочки остынут, их можно будет начинять.
