Куриная грудка на кости в духовке

1. Этап

Подготовьте необходимые ингредиенты.

2. Этап

С грудки снимите кожицу, промокните бумажным полотенцем. Острым ножом с каждой стороны грудки сделайте глубокие надрезы.

3. Этап

Натрите грудку солью и перцем.

4. Этап

Болгарский перец нарежьте на полукольца и вставьте в разрезы.

5. Этап

Возьмите просторную форму. Застелите пергаментом, смажьте его 1 с.л. растительного масла. Переложите в форму подготовленную грудку. В отдельной ёмкости смешайте сметану и томатный соус.

6. Этап

Включите духовку на 180 градусов. Грудку обмажьте обильно подготовленным сметанно-томатным соусом. Поставьте форму в духовку на 45 минут.

7. Этап

По истечении времени достаньте куриную грудку из духовки. Полейте ее выделившимся соком, сервируйте по желанию.

8. Этап

Блюдо готово к подаче.

9. Этап

Приятного аппетита!