Куриные голени в соевом соусе
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Куриные голени в соевом соусе

1. Куриные голени - 8 штук
2. Чеснок - 2 зубчика
3. Имбирь - 1 штука
4. Анис - 2 штуки
5. Вода - 2 стакана
6. Соевый соус - 1 стакан
7. Сахар коричневый - 1/3 стакана
8. Вино "Шаосин" - 1/4 стакана

Как вкусно приготовить - Куриные голени в соевом соусе

1. Этап

1. Вымойте куриные голени, затем оботрите их насухо бумажными салфетками и отложите в сторону.

1. Этап. Куриные голени в соевом соусе: 1. Вымойте куриные голени, затем оботрите их насухо бумажными салфетками и отложите в сторону.

2. Этап

2. Отправьте вок на огонь, влейте воду, добавьте разрезанный крупными кусочками корень имбиря, измельченный чеснок, звездочки аниса, соевый соус, сахар и вино. Выложите курицу в вок и готовьте на сильном огне около 5 минут, регулярно переворачивая. Уменьшите огонь до минимума и тушите мясо 20 минут.

1. Этап. Куриные голени в соевом соусе: 2. Отправьте вок на огонь, влейте воду, добавьте разрезанный крупными кусочками корень имбиря, измельченный чеснок, звездочки аниса, соевый соус, сахар и вино. Выложите курицу в вок и готовьте на сильном огне около 5 минут, регулярно переворачивая. Уменьшите огонь до минимума и тушите мясо 20 минут.

3. Этап

3. Готовую курицу выложите в тарелку и подавайте с гарниром из отварного риса и зелени. Приятного аппетита!

1. Этап. Куриные голени в соевом соусе: 3. Готовую курицу выложите в тарелку и подавайте с гарниром из отварного риса и зелени. Приятного аппетита!