Информация о рецепте
Ингредиенты для - Куриные котлеты с батоном
Как вкусно приготовить - Куриные котлеты с батоном
1. Этап
Репчатый лук нарезать мелким кубиком. Можно использовать комбайн для нарезки (чтобы не плакать).
2. Этап
К луку добавьте мясо курицы, перекрученное на мясорубке.
3. Этап
Размочите батон белого хлеба в молоке. Батон предварительно нужно порвать на кусочки. Так он быстрее размокнет.
4. Этап
Батон помять руками, чтоб он разошелся в сливках и вылить к фаршу. Размешать. Добавьте соль, майоран и молотую паприку.
5. Этап
Из полученного фарша сформируйте котлеты. Обваляйте в панировке. Панировка может быть любой. Я люблю панировочные сухари, а вы можете взять простую муку или овсяную муку (молотые овсяные хлопья).
6. Этап
Обжарьте с двух сторон до готовности на растительном масле. Подайте к столу.
