Каннеллони, фаршированные курицей и грибами
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
2 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Каннеллони, фаршированные курицей и грибами

1. Лук - 1 штука
2. Молоко - 400 мл
3. Сыр - 100 грамм
4. Мука - 2 ст. ложки
5. Масло сливочное - 2 ст. ложки
6. Куриное филе - 450 грамм
7. Шампиньоны - 200 грамм
8. Каннеллони - 10 штук
9. Масло растительное - 1 ст. ложка
10. Кукуруза консервированная - 4 ст. ложки
11. Соль, перец, зелень - по вкусу

Как вкусно приготовить - Каннеллони, фаршированные курицей и грибами

1. Этап

Каннеллони отварите до полуготовности и промойте.

1. Этап. Каннеллони, фаршированные курицей и грибами: Каннеллони отварите до полуготовности и промойте.

2. Этап

Куриное филе, грибы и лук мелко порежьте и обжарьте на растительном масле.

1. Этап. Каннеллони, фаршированные курицей и грибами: Куриное филе, грибы и лук мелко порежьте и обжарьте на растительном масле.

3. Этап

Затем добавьте на сковороду кукурузу, зелень и протушите минут 10 под крышкой.

1. Этап. Каннеллони, фаршированные курицей и грибами: Затем добавьте на сковороду кукурузу, зелень и протушите минут 10 под крышкой.

4. Этап

Затем начините каннеллони фаршем.

1. Этап. Каннеллони, фаршированные курицей и грибами: Затем начините каннеллони фаршем.

5. Этап

Приготовим соус – пассеруйте муку в сливочном масле, помешивая постепенно влейте молоко и доведите до кипения. Добавьте тертый сыр и мешайте до его полного расплавления. Поперчите и посолите. Выложенные в форму для запекания каннеллони залейте соусом.

1. Этап. Каннеллони, фаршированные курицей и грибами: Приготовим соус – пассеруйте муку в сливочном масле, помешивая постепенно влейте молоко и доведите до кипения. Добавьте тертый сыр и мешайте до его полного расплавления. Поперчите и посолите. Выложенные в форму для запекания каннеллони залейте соусом.

6. Этап

Отправьте блюдо в духовку, разогретую до 200 градусов на 20 минут. Вынув форму из духовки, сразу же посыпьте блюдо тертым сыром и дайте немного постоять, пока сыр оплавится.

1. Этап. Каннеллони, фаршированные курицей и грибами: Отправьте блюдо в духовку, разогретую до 200 градусов на 20 минут. Вынув форму из духовки, сразу же посыпьте блюдо тертым сыром и дайте немного постоять, пока сыр оплавится.