Куриные крылышки с Coca-Cola

1. Этап

1. Вымойте куриные крылья и оботрите их насухо, можно обрезать крайнюю часть или оставить ее.

2. Этап

2. Смешайте соевый соус, кунжутное масло, сахар, соль, перец. Замаринуйте в приготовленной смеси крылья, оставьте на 1 час, можно дольше.

3. Этап

3. Хорошенько вымойте лимон, натрите цедру.

4. Этап

4. Выдавите сок с лимона, понадобится около 0,5 столовой ложки сока.

5. Этап

5. Очистите кусочек корня имбиря от кожуры, нарежьте его ломтиками.

6. Этап

6. Разогрейте сковороду с каплей растительного масла, обжарьте имбирь в течение 30 секунд, затем уберите его со сковороды.

7. Этап

7. Верните сковороду на огонь, выложите маринованные крылья.

8. Этап

8. Обжарьте крылья по 2-3 минуты с каждой стороны.

9. Этап

9. Влейте в сковороду к куриным крыльям стакан напитка, добавьте цедру и сок лимона. Уменьшите температуру до минимума и накройте сковороду крышкой, готовьте около 10-15 минут.

10. Этап

10. Готовые крылышки подавайте сразу же.