Name: Куриные рулетики с вялеными сливами
Yield: 1
Ingredients: Куриное филе - 10 шт; Творожный сыр - 150 г; Слива - 10 шт; Соль - по вкусу; Перец черный - по вкусу; Сыр плавленый - 100 г; Вода - 150 мл; Сметана - 2 ст. л.

Информация о рецепте

Приготовление:

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Куриные рулетики с вялеными сливами

1. Куриное филе - 10 шт

2. Творожный сыр - 150 г

3. Слива - 10 шт

4. Соль - по вкусу

5. Перец черный - по вкусу

6. Сыр плавленый - 100 г

7. Вода - 150 мл

8. Сметана - 2 ст. л.

Как вкусно приготовить - Куриные рулетики с вялеными сливами

1. Этап

С филе бедрышек срезать все лишнее. Слегка отбить филе, посолить и поперчить по вкусу. На каждое филе намазать тонким слоем творожный сыр (у меня ТМ Хохланд в рукаве). На край смазанных филе положить по вяленой сливе. Сливы нужно предварительно промокнуть бумажным полотенцем от масла.

2. Этап

Свернуть филе в рулетики и выложить в форму для запекания.

3. Этап

Поскольку филе без кожи, то сверху необходимо смазать их сметаной или майонезом. Поставить форму в духовку, разогретую до 180°С, и запекать рулетики 20 минут.

1. Этап. Куриные рулетики с вялеными сливами: Поскольку филе без кожи, то сверху необходимо смазать их сметаной или майонезом. Поставить форму в духовку, разогретую до 180°С, и запекать рулетики 20 минут.

4. Этап

Затем в горячей воде размешать плавленый сливочный сыр. Сыра можно взять и больше, будет только вкуснее.

1. Этап. Куриные рулетики с вялеными сливами: Затем в горячей воде размешать плавленый сливочный сыр. Сыра можно взять и больше, будет только вкуснее.

5. Этап

Влить к рулетикам.

6. Этап

Поверх рулетиков разложить ломтики тостового сыра. Можно вместо тостового взять полутвёрдый сыр, можно вообще обойтись без сыра, это уже по желанию.

1. Этап. Куриные рулетики с вялеными сливами: Поверх рулетиков разложить ломтики тостового сыра. Можно вместо тостового взять полутвёрдый сыр, можно вообще обойтись без сыра, это уже по желанию.

7. Этап

Вернуть форму в духовку и готовить ещё 10 минут. Ориентируйтесь на свою духовку, возможно вам придётся скорректировать время приготовления. Но вообще 30 минут должно хватить за глаза, мясо будет полностью готово и при это останется сочным.