Информация о рецепте
Ингредиенты для - Куриные рулетики в слоеном тесте
Как вкусно приготовить - Куриные рулетики в слоеном тесте
1. Этап
Куриное филе тщательно моем, затем подсушиваем бумажным полотенцем. Равномерно отбиваем, чтобы пласт мяса стал как можно тоньше. Посыпаем солью, перцем и специями с обеих сторон.
2. Этап
Размораживаем лист слоеного теста. Если у вас тесто в пачке одним пластом - отрежьте от него часть. Слегка раскатываем тесто и выкладываем на него подготовленное куриное филе.
3. Этап
Заворачиваем тугой рулет. Лишнее тесто обрезаем.
4. Этап
Выкладываем рулетик на противень, застеленный бумагой для выпечки и смазываем яичным желтком.
5. Этап
Посыпаем сверху рулетик семенами льна или кунжута. Так он будет выглядеть наряднее.
6. Этап
Выпекаем рулетик в разогретой до 180 градусов духовке 30 минут.
