Информация о рецепте
Ингредиенты для - Куриный фарш с рисом
Как вкусно приготовить - Куриный фарш с рисом
1. Этап
Куриную грудку очистить от прожилок и нарезать небольшими кусочками.
2. Этап
Прокрутить курицу через мясорубку. Добавить соль и перец по вкусу.
3. Этап
На разогретой сковороде, смазанной растительным маслом, обжариваем фарш до готовности. Солим и перчим по вкусу.
4. Этап
Промываем рис холодной водой, отвариваем до готовности в подсоленной воде.
5. Этап
Морковь натираем на средней терке, лук нарезаем небольшими кубиками.
6. Этап
На разогретой, смазанной маслом сковороде, обжариваем сначала лук до золотистого цвета, затем добавляем морковь, и тушим до готовности. Солим и перчим по вкусу.
7. Этап
К готовому фаршу добавляем отваренный рис и обжаренную морковь с луком, тщательно перемешиваем. Наше блюдо готово!
