Курица с креветками
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Курица с креветками

1. Креветки очищенные - 450 грамм
2. Горошек - 50 грамм
3. Помидор - 1 штука
4. Чеснок - 2 зубчика
5. Рис - 300 грамм
6. Шафран - 0,25 ч. ложки
7. Петрушка - по вкусу
8. Бедро куриное - 4 штуки
9. Соль - по вкусу
10. Масло оливковое - 1 ст. ложка
11. Лук репчатый - 1 штука
12. Черный молотый перец - по вкусу
13. Паприка - 1 ч. ложка
14. Куриный бульон - 1 литр

Как вкусно приготовить - Курица с креветками

1. Этап

Бёдрышки натрите солью и перцем. Обжарьте их в сковороде с маслом в течение 15 минут до золотистой корочки.

1. Этап. Курица с креветками: Бёдрышки натрите солью и перцем. Обжарьте их в сковороде с маслом в течение 15 минут до золотистой корочки.

2. Этап

Затем добавьте в сковороду мелко нарезанный лук. Обжарьте ингредиенты вместе 5 минут.

1. Этап. Курица с креветками: Затем добавьте в сковороду мелко нарезанный лук. Обжарьте ингредиенты вместе 5 минут.

3. Этап

Также внесите измельчённый чеснок. Перемешайте и готовьте ещё 1 минуту.

1. Этап. Курица с креветками: Также внесите измельчённый чеснок. Перемешайте и готовьте ещё 1 минуту.

4. Этап

Потом добавьте паприку и нарезанный помидор без кожицы. Жарьте вместе 2 минуты.

1. Этап. Курица с креветками: Потом добавьте паприку и нарезанный помидор без кожицы. Жарьте вместе 2 минуты.

5. Этап

Влейте бульон и всыпьте шафран. Доведите блюдо до кипения.

1. Этап. Курица с креветками: Влейте бульон и всыпьте шафран. Доведите блюдо до кипения.

6. Этап

Далее добавьте рис. Готовьте его на среднем огне в течение 10 минут.

1. Этап. Курица с креветками: Далее добавьте рис. Готовьте его на среднем огне в течение 10 минут.

7. Этап

В конце добавьте горошек и креветки.

1. Этап. Курица с креветками: В конце добавьте горошек и креветки.

8. Этап

Через 10 минут тушения блюдо будет готово. Приятного аппетита!

1. Этап. Курица с креветками: Через 10 минут тушения блюдо будет готово. Приятного аппетита!