Курица с тофу и овощами
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
25 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Курица с тофу и овощами

1. Морковь - 2 штуки
2. Чеснок - 1-2 зубчиков
3. Грибы - 50 грамм
4. Грудка куриная - 200 грамм
5. Соевый соус - 2 ст. ложки
6. Лук зеленый - 2-4 штук
7. Тофу - 300 грамм
8. Кетчуп - 2 ст. ложки
9. Сахар - 1 ст. ложка
10. Масло растительное - 2 ст. ложки
11. Вода - 2 ст. ложки
12. Уксус - 1 ст. ложка

Как вкусно приготовить - Курица с тофу и овощами

1. Этап

1. Очистите и нарежьте морковь, измельчите лук. Сушеные грибы замочите в горячей воде на 10 минут.

1. Этап. Курица с тофу и овощами: 1. Очистите и нарежьте морковь, измельчите лук. Сушеные грибы замочите в горячей воде на 10 минут.

2. Этап

2. Вымойте, обсушите, нарежьте грудку.

1. Этап. Курица с тофу и овощами: 2. Вымойте, обсушите, нарежьте грудку.

3. Этап

3. Кубиками нарежьте тофу.

1. Этап. Курица с тофу и овощами: 3. Кубиками нарежьте тофу.

4. Этап

4. В небольшую мисочку отправьте соевый соус, воду, кетчуп, уксус и сахар. Тщательно перемешайте.

1. Этап. Курица с тофу и овощами: 4. В небольшую мисочку отправьте соевый соус, воду, кетчуп, уксус и сахар. Тщательно перемешайте.

5. Этап

5. На сковороде разогрейте масло и выложите тофу. Обжарьте до румяной корочки с двух сторон.

1. Этап. Курица с тофу и овощами: 5. На сковороде разогрейте масло и выложите тофу. Обжарьте до румяной корочки с двух сторон.

6. Этап

6. Снимите тофу, на сковороду выложите овощи и грибы. Обжарьте на среднем огне до мягкости.

1. Этап. Курица с тофу и овощами: 6. Снимите тофу, на сковороду выложите овощи и грибы. Обжарьте на среднем огне до мягкости.

7. Этап

7. Добавьте курицу и жарьте до готовности. В конце добавьте тофу и вылейте соус. Томите еще буквально минутку и подавайте курицу с тофу и овощами к столу.

1. Этап. Курица с тофу и овощами: 7. Добавьте курицу и жарьте до готовности. В конце добавьте тофу и вылейте соус. Томите еще буквально минутку и подавайте курицу с тофу и овощами к столу.