Курица в духовке с грушей
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Курица в духовке с грушей

1. Окорочка куриные - 3 штуки
2. Груши - 3 штуки
3. Лук красный - 3-4 штук
4. Лимон - 0.5 штуки
5. Чеснок - 2 зубчика
6. Масло сливочное - 40 грамм
7. Мед - 3 ст. ложки
8. Белое вино - 1 стакан
9. Специи - по вкусу

Как вкусно приготовить - Курица в духовке с грушей

1. Этап

1. Груши и лук нарезаем произвольными кусочками, выкладываем на противень. масло режем кубиками и произвольно раскидаем поверх ингредиентов.

1. Этап. Курица в духовке с грушей: 1. Груши и лук нарезаем произвольными кусочками, выкладываем на противень. масло режем кубиками и произвольно раскидаем поверх ингредиентов.

2. Этап

2. теперь делаем смесь из топленого меда, лимонного сока, давленного чеснока и вина. Примерно половину этого соуса выливаем поверх лука и груш.

1. Этап. Курица в духовке с грушей: 2. теперь делаем смесь из топленого меда, лимонного сока, давленного чеснока и вина. Примерно половину этого соуса выливаем поверх лука и груш.

3. Этап

3. Окорочка промоем, обсушим, натираем специями и сначала немного обжарим на сковороде. Как появится аппетитная корочка, - уменьшим огонь, поливаем оставшимся соусом, и еще немного томим. Затем перекладываем на противень и запекаем все вместе полчаса при 200 градусах.

1. Этап. Курица в духовке с грушей: 3. Окорочка промоем, обсушим, натираем специями и сначала немного обжарим на сковороде. Как появится аппетитная корочка, - уменьшим огонь, поливаем оставшимся соусом, и еще немного томим. Затем перекладываем на противень и запекаем все вместе полчаса при 200 градусах.

4. Этап

4. Вот и все! Приятного аппетита!

1. Этап. Курица в духовке с грушей: 4. Вот и все! Приятного аппетита!