Курица в медово-соевом соусе
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
25 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Калорийность:
3.42
Recipe Icon - Master recipes
Углеводы:
0.76
Recipe Icon - Master recipes
Жиры:
0.01
Recipe Icon - Master recipes
Белки:
0.08
Recipe Icon - Master recipes
Вода:
0.15
Филе форели промыть, обсушить, порезать мелкими кубиками. Выложить форель в миску и добавить соевый соус, дать настояться 15 минут. Слить соевый соус, кусочки рыбы обсушить. Белый хлеб замочить в молоке, отжать, добавить к рыбе. Добавить мелкорубленные укроп и зеленый лук, яичный желток и 1 ч. л. копченой паприки. Прибавить 1 столовую ложку муки, посолить, если понадобится (соевого соуса вполне достаточно), приправить перцем. Тщательно вымешать. В глубокой тарелке смешать муку с чайной ложкой копченой паприки. Из фарша сформовать влажными руками шарики, размером чуть больше грецкого ореха. Обвалять их в мучной смеси. Нагреть в глубокой сковороде оливковое масло, обжаривать крокеты 7-9 минут, переворачивая. Подавать горячие рыбные крокеты со сметанным или йогуртовым соусом, с добавлением сока лимона и паприки. Приятного аппетита!
Рыбные крокеты Рыжик
Филе форели промыть, обсушить, порезать мелкими кубика...
Нашу щековину залить водой, посолить и добавить луковую шелуху. Поставить на огонь, варить 30 минут. Дать остыть. В это время я измельчаю все приправы в кофемолке). Посыпать свинину приправами (можно еще посолить чуть-чуть), завернуть в фольгу и отправить в духовку при температуре 180 градусов на минут 50 Всё! Я выключаю духовку и даю ей еще время там постоять. Через минут 30 достаем и пробуем! Вообще, как говорит моя мама, щековину нужно есть в холодном виде. Может и так, но вы попробуйте какая она вкусная когда еще горячая... ммм... Приятного аппетита!
Щековина Неженка
Нашу щековину залить водой, посолить и добавить лукову...
Разогреть духовку до 200 градусов С. Смешайте 120 грамм сахара с крекером и растопленным сливочным маслом. Выложите в форму для выпечки и хорошо утрамбуйте. В большой миске смешайте сливочный сыр, яйца и яичные желтки, перемешать до получения однородной массы. Добавить сахар, муку и сливки. Смешайте до получения однородной массы. Вылейте тесто в подготовленную форму с крекером на дне. Печь в течение 10 минут, затем уменьшить температуру печи до 100 градусов и продолжать выпечку в течение 1 часа. Охладить пирог перед подачей и украсить. Приятного аппетита!!!
Королевский чизкейк
Разогреть духовку до 200 градусов С. Смешайте 120 грам...
Поместите в маринад мясо и маринуйте 30 минут в холодильнику. Обжарьте мясо на растительном масле с имбирем и чесноком около 15 минут. До мяса добавить брокколи и залить маринадом где было мясо довести до кипения и готовить 10 минут. Подавать с любым гарниром. Приятного аппетита!!! Взбейте вместе устричный соус, кунжутное масло, вино, соевый соус, сахар, кукурузный крахмал и перемешать, пока сахар не растворится.
Говядина с брокколи
Поместите в маринад мясо и маринуйте 30 минут в холоди...
Почистить картофель, нарезать не очень мелкими кубиками. Грибы порезать, обжарить на сковороде с луком. Грибы смешать с картофелем, сметаной, солью и специями (по желанию). Сложить все в рукав, я использовала 2 рукава, чтобы быстрее приготовилось. В один я положила прованские травы и зелень, а второй был без всего, т. к. дочь у меня не любит зелень... И поставить в духовку минут на 25-30. После того, как духовку отключила, сразу не стала доставать, решила дать настояться и пропитаться. По началу казалось, что много жидкости, но потом картофель в себя вобрал и получилось в самый раз!
Картофель с грибами в рукаве
Почистить картофель, нарезать не очень мелкими кубикам...
Необходимые продукты: Готовим бисквит, для этого яйца взбить с сахаром (взбивать не менее 5-7минут) Добавить муку, аккуратно перемешать. Форму ( у меня форма диаметром 28см ) немного смазать маслом, выложить тесто Поставить в разогретую до 180 гр духовку, выпекать примерно 10-15 мин. Остудить Берем пудинг торговой марки Haas, добавляем ингридиенты указанные на упаковке, а именно молоко и сахар, и варим по инструкции. Выливаем на остывший бисквит, разравниваем, и остужаем. Малину предварительно разморозив, делим на две части. Одну часть сварила, добавив 400 гр воды, в течение 15 мин после закипания, процедила через ситечко, добавила сахар и желатин, тщательно перемешала ( не кипятить!!!) Вторую часть малины, выкладываем на остывший слой пудинга Аккуратно вылить остывшее желе на малину. Лучше сначала залить ягоду тонким слоем, поставить в холодильник до застывания, затем вылить оставшееся желе. Поставить в холодильник на 4-6 часов А вот, что у меня получилось! Приятного аппетита! Угощайтесь! И вам кусочек!
Торт Малиновая свежесть
Необходимые продукты: Готовим бисквит, для этого яйца...

Ингредиенты

№ Название Значение
1. Куриные бедра Горячее 3 шт.
2. Апельсин Горячее 1 шт.
3. Соевый соус Горячее 1 ст. л.
4. Мед Горячее 1 ст. л.
5. Перец чили Горячее по вкусу
6. Имбирь корень Горячее по вкусу
7. Перец черный Горячее 3 шт.
8. Можжевельник ягоды Горячее 2 шт.
9. Рис Гарнир 100 гр.
10. Пекинская капуста Гарнир 1 пучок

Приготовление

1 . Этап

Для гарнира. Рис сварить. Капусту китайскую промыть, бланшировать в соленой воде до готовности.

1. Этап. Курица в медово-соевом соусе: Для гарнира. Рис сварить. Капусту китайскую промыть, бланшировать в соленой воде до готовности.

2 . Этап

Мед, соевый соус, апельсиновый сок, масло и специи смешать в глубоком сотейнике, дать закипеть и выложить в сотейник курицу порезанную на маленькие кусочки. Варить на сильном огне, помешивая пока соус не упарится на 2/3 и курица закарамелизуется.

1. Этап. Курица в медово-соевом соусе: Мед, соевый соус, апельсиновый сок, масло и специи смешать в глубоком сотейнике, дать закипеть и выложить в сотейник курицу порезанную на маленькие кусочки. Варить на сильном огне, помешивая пока соус не упарится на 2/3 и курица закарамелизуется.
Филе форели промыть, обсушить, порезать мелкими кубиками. Выложить форель в миску и добавить соевый соус, дать настояться 15 минут. Слить соевый соус, кусочки рыбы обсушить. Белый хлеб замочить в молоке, отжать, добавить к рыбе. Добавить мелкорубленные укроп и зеленый лук, яичный желток и 1 ч. л. копченой паприки. Прибавить 1 столовую ложку муки, посолить, если понадобится (соевого соуса вполне достаточно), приправить перцем. Тщательно вымешать. В глубокой тарелке смешать муку с чайной ложкой копченой паприки. Из фарша сформовать влажными руками шарики, размером чуть больше грецкого ореха. Обвалять их в мучной смеси. Нагреть в глубокой сковороде оливковое масло, обжаривать крокеты 7-9 минут, переворачивая. Подавать горячие рыбные крокеты со сметанным или йогуртовым соусом, с добавлением сока лимона и паприки. Приятного аппетита!
Рыбные крокеты Рыжик
Филе форели промыть, обсушить, порезать мелкими кубика...
Нашу щековину залить водой, посолить и добавить луковую шелуху. Поставить на огонь, варить 30 минут. Дать остыть. В это время я измельчаю все приправы в кофемолке). Посыпать свинину приправами (можно еще посолить чуть-чуть), завернуть в фольгу и отправить в духовку при температуре 180 градусов на минут 50 Всё! Я выключаю духовку и даю ей еще время там постоять. Через минут 30 достаем и пробуем! Вообще, как говорит моя мама, щековину нужно есть в холодном виде. Может и так, но вы попробуйте какая она вкусная когда еще горячая... ммм... Приятного аппетита!
Щековина Неженка
Нашу щековину залить водой, посолить и добавить лукову...
Разогреть духовку до 200 градусов С. Смешайте 120 грамм сахара с крекером и растопленным сливочным маслом. Выложите в форму для выпечки и хорошо утрамбуйте. В большой миске смешайте сливочный сыр, яйца и яичные желтки, перемешать до получения однородной массы. Добавить сахар, муку и сливки. Смешайте до получения однородной массы. Вылейте тесто в подготовленную форму с крекером на дне. Печь в течение 10 минут, затем уменьшить температуру печи до 100 градусов и продолжать выпечку в течение 1 часа. Охладить пирог перед подачей и украсить. Приятного аппетита!!!
Королевский чизкейк
Разогреть духовку до 200 градусов С. Смешайте 120 грам...
Поместите в маринад мясо и маринуйте 30 минут в холодильнику. Обжарьте мясо на растительном масле с имбирем и чесноком около 15 минут. До мяса добавить брокколи и залить маринадом где было мясо довести до кипения и готовить 10 минут. Подавать с любым гарниром. Приятного аппетита!!! Взбейте вместе устричный соус, кунжутное масло, вино, соевый соус, сахар, кукурузный крахмал и перемешать, пока сахар не растворится.
Говядина с брокколи
Поместите в маринад мясо и маринуйте 30 минут в холоди...
Почистить картофель, нарезать не очень мелкими кубиками. Грибы порезать, обжарить на сковороде с луком. Грибы смешать с картофелем, сметаной, солью и специями (по желанию). Сложить все в рукав, я использовала 2 рукава, чтобы быстрее приготовилось. В один я положила прованские травы и зелень, а второй был без всего, т. к. дочь у меня не любит зелень... И поставить в духовку минут на 25-30. После того, как духовку отключила, сразу не стала доставать, решила дать настояться и пропитаться. По началу казалось, что много жидкости, но потом картофель в себя вобрал и получилось в самый раз!
Картофель с грибами в рукаве
Почистить картофель, нарезать не очень мелкими кубикам...
Необходимые продукты: Готовим бисквит, для этого яйца взбить с сахаром (взбивать не менее 5-7минут) Добавить муку, аккуратно перемешать. Форму ( у меня форма диаметром 28см ) немного смазать маслом, выложить тесто Поставить в разогретую до 180 гр духовку, выпекать примерно 10-15 мин. Остудить Берем пудинг торговой марки Haas, добавляем ингридиенты указанные на упаковке, а именно молоко и сахар, и варим по инструкции. Выливаем на остывший бисквит, разравниваем, и остужаем. Малину предварительно разморозив, делим на две части. Одну часть сварила, добавив 400 гр воды, в течение 15 мин после закипания, процедила через ситечко, добавила сахар и желатин, тщательно перемешала ( не кипятить!!!) Вторую часть малины, выкладываем на остывший слой пудинга Аккуратно вылить остывшее желе на малину. Лучше сначала залить ягоду тонким слоем, поставить в холодильник до застывания, затем вылить оставшееся желе. Поставить в холодильник на 4-6 часов А вот, что у меня получилось! Приятного аппетита! Угощайтесь! И вам кусочек!
Торт Малиновая свежесть
Необходимые продукты: Готовим бисквит, для этого яйца...