Информация о рецепте
Ингредиенты для - Курица в кефире
Как вкусно приготовить - Курица в кефире
1. Этап
Подготовьте ингредиенты. Куриное филе используем охлажденное, не мороженное. Кефир можно взять с любым процентом жирности.
2. Этап
Филе курицы ополосните и просушите. Нарежьте куриное филе небольшими кусочками. Также можно использовать другие части птицы.
3. Этап
Переложите куриное филе в тарелку, добавьте соль и перец, паприку копченую и сушеный чеснок.
4. Этап
Влейте в миску с курицей кефир.
5. Этап
Тщательно перемешайте все ингредиенты. Если время позволяет, курицу можно мариновать 2-3 часа.
6. Этап
Переложите курицу вместе с кефиром в жаропрочную форму, смазанную маслом. Запечатайте форму фольгой. Поставьте курицу в духовку при температуре 180 градусов. Запекайте 35-40 минут.
7. Этап
Курица в кефире готова.
8. Этап
Приятного аппетита!
