Информация о рецепте
Ингредиенты для - Курица в соусе карри с баклажанами
Как вкусно приготовить - Курица в соусе карри с баклажанами
1. Этап
Пасту карри смешайте с 2 ст. л. растительного масла.
2. Этап
На оставшемся масле обжарьте нарезанную куриную грудку до изменения цвета. Добавьте подготовленную пасту, перемешайте.
3. Этап
Влейте томатный сок, готовьте 3-4 минуты.
4. Этап
Добавьте мелко нарезанный баклажан, перемешайте.
5. Этап
Тушите до мягкости. В конце приготовления добавьте сахар, рыбный соус и мелко нарезанные листики базилика.
6. Этап
Подавайте с отварным рисом.
7. Этап
Приятного аппетита!
