Ингредиенты для - Курица, запеченная с грибами и тыквой
Как вкусно приготовить - Курица, запеченная с грибами и тыквой
1. Этап
1. Соком лимона сбрызгиваем курицу и с обеих сторон на разогретой сковороде в подсолнечном масле обжариваем (до появления золотистой корки). Затем приготовим форму для запекания и перекладываем туда мясо.
2. Этап
2. Очищаем тыкву и нарезаем ее кусочками.
3. Этап
3. Так же очистим лук и мелко его нарежем.
4. Этап
4. Грибы так же нарезаем кусочками.
5. Этап
5. Примерно минут пять на разогретой сковороде в сливочном масле обжарим лук. Теперь добавим сюда грибы и тыкву. Примерно еще минут пять тушим все вместе. Теперь добавим сюда сливки и еще минут десять-двенадцать тушим на среднем огне. Перчим и солим в самом конце. Получившимся соусом из грибов и тыквы заливаем курицу. Форму закроем фольгой, и отправим в разогретый духовой шкаф (минут на тридцать пять- сорок, температура сто восемьдесят градусов).
6. Этап
6. Блюдо готово, можно подавать.
