Курица, запеченная с лимоном и белым вином.
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Курица, запеченная с лимоном и белым вином.

1. Куриная тушка - 1 штука
2. Лимон - 1 штука
3. Лук - 4 штуки
4. Белое сухое вино - 300 мл
5. Тимьян сухой - 1 ч. ложка
6. Головка чеснока - 1 штука
7. Соль - по вкусу

Как вкусно приготовить - Курица, запеченная с лимоном и белым вином.

1. Этап

1. Курочку режем на порции и кладем в форму для запекания

1. Этап. Курица, запеченная с лимоном и белым вином.: 1. Курочку режем на порции и кладем в форму для запекания

2. Этап

2. Лук режем на несколько частей. Лимон нарезаем тонкими ломтиками.

1. Этап. Курица, запеченная с лимоном и белым вином.: 2. Лук режем на несколько частей. Лимон нарезаем тонкими ломтиками.

3. Этап

3. Зубчики чеснока отделяем друг от друга, но не чистим! Каждый зубчик давим чем-нибудь плоским. Например, лезвием ножа.

1. Этап. Курица, запеченная с лимоном и белым вином.: 3. Зубчики чеснока отделяем друг от друга, но не чистим! Каждый зубчик давим чем-нибудь плоским. Например, лезвием ножа.

4. Этап

4. Кладем все эти ингредиенты на противень к курице, подсаливаем, равномерно посыпаем тимьяном и перемешиваем. Выливаем туда же вино и ставим в духовку, предварительно разогретую до 200 градусов. Запекаем 40 минут, время от времени поливая кусочки курицы соком из противня.

1. Этап. Курица, запеченная с лимоном и белым вином.: 4. Кладем все эти ингредиенты на противень к курице, подсаливаем, равномерно посыпаем тимьяном и перемешиваем. Выливаем туда же вино и ставим в духовку, предварительно разогретую до 200 градусов. Запекаем 40 минут, время от времени поливая кусочки курицы соком из противня.

5. Этап

5. Можно посыпать зеленью и подать с любым гарниром.

1. Этап. Курица, запеченная с лимоном и белым вином.: 5. Можно посыпать зеленью и подать с любым гарниром.