Name: Курица, запеченная в фольге
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 1
Ingredients: Морковь - 1 штука; Перец красный сладкий - 150 грамм; Чеснок - 1-2 зубчиков; Грудка куриная - 250 грамм; Лук репчатый - 50 грамм; Масло подсолнечное, соль, паприка, укроп - по вкусу

Информация о рецепте

Приготовление:

1 час.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Курица, запеченная в фольге

1. Морковь - 1 штука

2. Перец красный сладкий - 150 грамм

3. Чеснок - 1-2 зубчиков

4. Грудка куриная - 250 грамм

5. Лук репчатый - 50 грамм

6. Масло подсолнечное, соль, паприка, укроп - по вкусу

Как вкусно приготовить - Курица, запеченная в фольге

1. Этап

Очистите лук и морковь. Вымойте овощи вместе со сладким болгарским перцем. Нарежьте все овощи. Лук - полукольцами, перец - соломкой, а морковь — кружочками.

2. Этап

Куриную грудку хорошенько вымойте под проточной водой, обсушите ее бумажными полотенцами и зачистите от пленок. Затем натрите филе солью и различными специями.

1. Этап. Курица, запеченная в фольге: Куриную грудку хорошенько вымойте под проточной водой, обсушите ее бумажными полотенцами и зачистите от пленок. Затем натрите филе солью и различными специями.

3. Этап

Возьмите пищевую фольгу и выложите ее на противень, свернув в несколько слоев. Вылейте на фольгу ложку растительного масла, разровняйте его по поверхности. Выложите на фольгу перец, морковь и лук. Присыпьте все молотым перцем.

1. Этап. Курица, запеченная в фольге: Возьмите пищевую фольгу и выложите ее на противень, свернув в несколько слоев. Вылейте на фольгу ложку растительного масла, разровняйте его по поверхности. Выложите на фольгу перец, морковь и лук. Присыпьте все молотым перцем.

4. Этап

На подушку из овощей выложите куриную грудку, натертую специями. Затем вымойте и обсушите укроп, нарежьте его и присыпьте грудку. Сверху выложите очищенный и нарезанный пластинками чеснок.

1. Этап. Курица, запеченная в фольге: На подушку из овощей выложите куриную грудку, натертую специями. Затем вымойте и обсушите укроп, нарежьте его и присыпьте грудку. Сверху выложите очищенный и нарезанный пластинками чеснок.

5. Этап

Плотно заверните фольгу, оставьте ее на противне или же переложите в форму для запекания. Разогрейте духовку до ста восьмидесяти градусов и запекайте грудку сорок минут. Приятного аппетита!