Кутья с медом
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
2 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Кутья с медом

1. Пшеница - 1 стакан
2. Грецкие орехи - 150 грамм
3. Мак - 100 грамм
4. Мед - 3 ст. ложки
5. Сахар - 3 ст. ложки
6. Сухофрукты - 300 грамм

Как вкусно приготовить - Кутья с медом

1. Этап

1. Отвариваем пшеницу в течении полутора часов.

1. Этап. Кутья с медом: 1. Отвариваем пшеницу в течении полутора часов.

2. Этап

2. Мак заливаем стаканом кипятка и настаиваем 30 минут.

1. Этап. Кутья с медом: 2. Мак заливаем стаканом кипятка и настаиваем 30 минут.

3. Этап

3. Когда пшеница сварилась, выливаем воду и промываем в холодной воде.

1. Этап. Кутья с медом: 3. Когда пшеница сварилась, выливаем воду и промываем в холодной воде.

4. Этап

4. Из мака также сливаем воду и тщательно перетираем его в ступке до появления молочка.

1. Этап. Кутья с медом: 4. Из мака также сливаем воду и тщательно перетираем его в ступке до появления молочка.

5. Этап

5. Затем добавьте к маку мед и сахар. Помешивайте, пока сахар не растворится.

1. Этап. Кутья с медом: 5. Затем добавьте к маку мед и сахар. Помешивайте, пока сахар не растворится.

6. Этап

6. Пшеницу добавляем к медово-маковой смеси и тщательно перемешиваем. Сухофрукты обдаем кипятком и также добавляем в кутью вместе с орехами. Подавайте готовое блюдо теплым. Приятного аппетита!

1. Этап. Кутья с медом: 6. Пшеницу добавляем к медово-маковой смеси и тщательно перемешиваем. Сухофрукты обдаем кипятком и также добавляем в кутью вместе с орехами. Подавайте готовое блюдо теплым. Приятного аппетита!