Квашеная капуста с огурцами
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
2 д. 9 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Квашеная капуста с огурцами

1. Капуста - 700 грамм
2. Морковь - 1 штука
3. Огурец - 1 штука
4. Соль - 1 чайная ложка
5. Сахар - 0,5 чайных ложки
6. Вода - 350 миллилитров

Как вкусно приготовить - Квашеная капуста с огурцами

1. Этап

Подготовьте ингредиенты.

1. Этап. Квашеная капуста с огурцами: Подготовьте ингредиенты.

2. Этап

Капусту нарежьте.

1. Этап. Квашеная капуста с огурцами: Капусту нарежьте.

3. Этап

Свежий огурец вымойте и нарежьте кружочками.

1. Этап. Квашеная капуста с огурцами: Свежий огурец вымойте и нарежьте кружочками.

4. Этап

Морковь очистите и натрите на крупной терке.

1. Этап. Квашеная капуста с огурцами: Морковь очистите и натрите на крупной терке.

5. Этап

В стеклянную банку выложите слоями капусту, огурцы и морковь.

1. Этап. Квашеная капуста с огурцами: В стеклянную банку выложите слоями капусту, огурцы и морковь.

6. Этап

В ковш влейте воду, добавьте соль и сахар.

1. Этап. Квашеная капуста с огурцами: В ковш влейте воду, добавьте соль и сахар.

7. Этап

Нагрейте маринад до тех пор, пока не растворится сахар и соль. Остудите немного маринад, а затем влейте его в банку к овощам.

1. Этап. Квашеная капуста с огурцами: Нагрейте маринад до тех пор, пока не растворится сахар и соль. Остудите немного маринад, а затем влейте его в банку к овощам.

8. Этап

Через 2-3 дня квашеная капуста будет готова.

1. Этап. Квашеная капуста с огурцами: Через 2-3 дня квашеная капуста будет готова.