Жаркое из рыбы с рисом

1 . Этап

Подготавливаем продукты.

2 . Этап

Отвариваем рис, как указанно на пачке. Чистим и натираем морковь, лук режем кубиком.

3 . Этап

Рыбу режим кубиком и сбрызгиваем лимонным соком. Немного солим.

4 . Этап

Морковь и лук тушим на медленном огне.

5 . Этап

Кладем в форму для запекания слоями 1 слой-тушеные лук и морковь. 2 слой- рыба.

6 . Этап

3 слой -рис. Добавим немного воды (Примерно 50 мл.)

7 . Этап

Добавляем майонез.

8 . Этап

Верхний слой-натертый сыр.

9 . Этап

Ставим в духовку 200 градусов и выпекаем 30 минут до золотистой корочки.

10 . Этап

Нарезаем на порционные куски и подаем к столу.