Информация о рецепте
Ингредиенты для - Квашеная капуста с изюмом
Как вкусно приготовить - Квашеная капуста с изюмом
1. Этап
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
2. Этап
Капусту мелко нарежьте.
3. Этап
Морковь натрите на мелкой терке и добавьте к капусте.
4. Этап
Добавьте соль, перец и хорошо перемешайте.
5. Этап
На дно посуды где будет кваситься капуста положите два капустных листа, затем выложите половину капусты, а на капусту выложите изюм.
6. Этап
Выложите оставшуюся капусту, сверху закройте блюдцем и поставьте гнет. Оставьте на 3 дня при комнатной температуре.
7. Этап
Квашеная капуста с изюмом готова. Приятного аппетита!
