Информация о рецепте
Ингредиенты для - Ленивые голубцы без риса
Как вкусно приготовить - Ленивые голубцы без риса
1. Этап
1. Помойте и мелко нашинкуйте капусту.
2. Этап
2. Очищенный лук нарежьте небольшими кусочками.
3. Этап
3. Морковь помойте, почистите и натрите на тёрке. Выложите все овощи на дно кастрюли с толстым дном.
4. Этап
4. Добавьте в кастрюлю фарш, специи и мелко нарубленную зелень. Смесь тщательно перемешайте.
5. Этап
5. Сформируйте из фарша котлетки. Выложите их в кастрюлю.
6. Этап
6. Сделайте соус, смешав томатный сок со сметаной.
7. Этап
7. Влейте соус к голубцам. Поставьте блюдо на средний огонь.
8. Этап
8. Тушите ленивые голубцы в течение 45 минут. Блюдо готово! Приятного аппетита!
