Информация о рецепте
Как вкусно приготовить - Кисломолочный продукт Наринэ
1. Этап
1. Молоко наливаем в кастрюлю и доводим о кипения, снимая пенку.
2. Этап
2. Дальше ждем, пока молоко остынет до температуры 45-50 градусов. Теперь заливаем немного молока в банку с сухим "Наринэ", перемешиваем и вливаем эту смесь в молоко. Перемешаем стерильной ложкой, а потом перельем в стерильную банку или в термос. Закупориваем крышкой.
3. Этап
3. На 12 часов банку помещаем в теплое место (лучше всего укутать в одеяло и положить на батарею). Затем поместим еще на два часа в холодильник. Закваска готова!
