Ингредиенты для - Китайское печенье с предсказаниями
Как вкусно приготовить - Китайское печенье с предсказаниями
1. Этап
Растопите масло в небольшой кастрюльке.
2. Этап
В отдельную емкость поместите муку и пудру. Хорошо размешайте.
3. Этап
Дальше добавляем белки и растопленное масло.
4. Этап
Все компоненты тщательно перемешиваем. Сначала тесто будет браться комочками, а потом станет однородным.
5. Этап
Потом добавляем корицу. При желании можно добавить любые специи по вкусу или даже краситель.
6. Этап
Дальше нужно сформировать кружки диаметром около 10 см. Кружки должны быть очень тонкими.
7. Этап
Выпекайте при температуре 180 градусов. Поскольку пекутся они очень быстро, то не спешите выпекать одновременно много кружков. Кроме того, они очень быстро застывают, поэтому рациональным будет начать с двух штучек.
8. Этап
Визуально определяем степень готовности. Когда края кружков начинают темнеть, их нужно снять с противня, положить в центр бумажку с предсказанием и сложить пополам.
9. Этап
Пока печенье не остыло, нужно ровную его сторону обернуть вокруг горлышка стакана или чашки. Тогда оно приобретет форму сердечка.
