Информация о рецепте
Ингредиенты для - Лагман из спагетти
Как вкусно приготовить - Лагман из спагетти
1. Этап
1. В растительном масле обжарим чеснок, а потом добавим кусочки мяса и лук. Жарим до появления корочки.
2. Этап
2. Овощи режем кубиками, помидор - кусочками. Добавим баклажан, морковь, перец, обжарим, а только затем - помидоры. Тушим 5 минут.
3. Этап
3. Теперь добавим картофель кубиками. Солим, перчим, добавим всяческие специи.
4. Этап
4. Заливаем бульоном или водой, чтобы чуть покрывало овощи. Тушим до готовности картошки и мяса.
5. Этап
5. Отдельно отварим спагетти. Рассыпаем макаронные изделия по тарелкам, и наверх заливаем смесь из кастрюли. Украшаем кольцами лука и зеленью. Готово!
