Лаваш грузинский на мангале с сыром

1 . Этап

Итак нам потребуются: Лаваш Грузинский круглый Сыр Янтарь (подержать 1 час без холодильника) Укроп Чеснок

2 . Этап

Разрезаем лаваш как торт, на уголки.

3 . Этап

Затем разрезаем каждый кусочек вдоль (не до конца)

4 . Этап

Делаем начинку: Сыр Янтарь выкладываем в тарелку Добавляем чеснок (на чесночнице), нарезанный мелко укроп. Хорошо перемешиваем.

5 . Этап

Мажем лавашики

6 . Этап

Распиливаем костер (мы обычно готовим это блюдо с шашлыками или рыбой на мангале)

7 . Этап

Выкладываем лаваш на решетку

8 . Этап

И на мангал

9 . Этап

Лаваш жарится очень быстро!!! Около 2-3 мин. достаточно. Отходить от него нельзя.

10 . Этап

Все готово:))Приятного аппетита. Очень вкусная закуска получается, кушать нужно горячим:)