Информация о рецепте
Ингредиенты для - Лечо с томатным соком
Как вкусно приготовить - Лечо с томатным соком
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2. Этап
Перцы помойте, удалите семена и разрежьте на 4 части.
3. Этап
Чеснок измельчите ножом.
4. Этап
В кастрюлю или казанок налейте томатный сок, добавьте сахар, соль, уксус и помешивая доведите до кипения.
5. Этап
Затем добавьте перцы и измельченный чеснок.
6. Этап
Варите 15-20 минут, пока перец не станет мягким, но еще не потеряет своей формы.
7. Этап
Разложите горячее лечо по стерилизованным банкам и закрутите стерильными крышками. Из указанного количества выходит примерно две литровые банки. Остудив, перенесите готовое лечо с томатным соком в кладовую или погреб.
8. Этап
Удачных вам заготовок!
