Клубничное варенье с бананом на зиму

1 . Этап

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления клубничного варенья с бананом на зиму.

2 . Этап

Ягоды переберите, сполосните и обсушите. У клубники удалите хвостики, засыпьте сахаром и оставьте на 12 часов, чтобы ягоды пустили сок.

3 . Этап

Доведите клубнику с сахаром на среднем огне до кипения и убавьте огонь. Варите варенье в течение 5 минут. Снимите варенье с огня и дайте постоять 6 часов. Снова доведите до кипения, варите 5 минут и снова уберите на 6 часов.

4 . Этап

Доведите варенье до кипения, добавьте банан кружочками, перемешайте.

5 . Этап

Варите варенье в течение 25 минут.

6 . Этап

Разложите готовое варенье по стерилизованным сухим банкам и дайте полностью остыть. Плотно закройте варенье и уберите на хранение.

7 . Этап

Приятных заготовок!