Информация о рецепте
Ингредиенты для - Лепешка для бурито
Как вкусно приготовить - Лепешка для бурито
1. Этап
Кукурузную муку просейте и соедините с кусочками мягкого сливочного масла.
2. Этап
Перетрите массу в крошку, осторожно влейте в неё воду. Постоянно мешайте вилкой. Оставьте всё на 10 минут.
3. Этап
Далее в массу просейте пшеничную муку. Всыпьте разрыхлитель и соль. Перемешайте.
4. Этап
Замесите тесто, сделайте из него шар.
5. Этап
Разделите тесто на 8-10 частей. Накройте шарики влажным, чистым полотенцем на 5 минут.
6. Этап
Присыпьте стол мукой, раскатайте на нём из каждого шарика лепёшки.
7. Этап
Выпекайте лепёшки по 30 секунд с каждой стороны без масла.
