Лещ в духовке в рукаве
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
50 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Лещ в духовке в рукаве

1. Лещ - 700 грамм
2. Майонез - 2 чайных ложки
3. Розмарин сушеный - 0,5 чайных ложки
4. Базилик сушеный - 0,5 чайных ложки
5. Соль - по вкусу
6. Перец черный молотый - по вкусу
7. Лимон - 4-5 долек
8. Петрушка, укроп - 5 грамм

Как вкусно приготовить - Лещ в духовке в рукаве

1. Этап

Подготовьте ингредиенты для приготовления леща в духовке.

1. Этап. Лещ в духовке в рукаве: Подготовьте ингредиенты для приготовления леща в духовке.

2. Этап

Леща очистите от чешуи, выпотрошите, обрежьте плавники и удалите жабры, если вы будете готовить рыбу с головой. Хорошо помойте.

1. Этап. Лещ в духовке в рукаве: Леща очистите от чешуи, выпотрошите, обрежьте плавники и удалите жабры, если вы будете готовить рыбу с головой. Хорошо помойте.

3. Этап

Смажьте леща специями внутри и снаружи.

1. Этап. Лещ в духовке в рукаве: Смажьте леща специями внутри и снаружи.

4. Этап

В брюшко выложите ломтики лимона и зелень.

1. Этап. Лещ в духовке в рукаве: В брюшко выложите ломтики лимона и зелень.

5. Этап

Смажьте рыбу майонезом.

1. Этап. Лещ в духовке в рукаве: Смажьте рыбу майонезом.

6. Этап

Выложите леща в рукав или пакет для запекания. Закрепите концы рукава клипсами.

1. Этап. Лещ в духовке в рукаве: Выложите леща в рукав или пакет для запекания. Закрепите концы рукава клипсами.

7. Этап

20 минут запекайте леща в духовке при температуре 190 градусов. После откройте рукав и дайте рыбе немного подрумяниться еще в течение 10 минут.

1. Этап. Лещ в духовке в рукаве: 20 минут запекайте леща в духовке при температуре 190 градусов. После откройте рукав и дайте рыбе немного подрумяниться еще в течение 10 минут.

8. Этап

Золотистый, ароматный лещ запеченный в духовке готов. Подавайте к столу с овощами, картофелем, рисом.

1. Этап. Лещ в духовке в рукаве: Золотистый, ароматный лещ запеченный в духовке готов. Подавайте к столу с овощами, картофелем, рисом.