Информация о рецепте
Ингредиенты для - Люля-кебаб в электрошашлычнице
Как вкусно приготовить - Люля-кебаб в электрошашлычнице
1. Этап
Лук и чеснок очищаем и измельчаем в блендере.
2. Этап
Получившуюся массу выкладываем к фаршу, добавляем яйцо.
3. Этап
Соль, перец и сухая зелень по вкусу. Выдавливаем сок половинки лимона.
4. Этап
Смешайте молоко с крахмалом. Влейте к фаршу и тщательно перемешайте. Поставьте в холодильник на полчаса.
5. Этап
Достаем фарш из холодильника.
6. Этап
Формируем колбаски прямо на деревянных палочках, при необходимости палочки можно укоротить.
7. Этап
Кладем люля-кебаб в электрошашлычницу и жарим до готовности.
8. Этап
Приятного аппетита!
