Салат из кабачков с мятой
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Салат из кабачков с мятой

1. Кабачок - 1 шт
2. Лимонный сок - 1 ст. л.
3. Перец красный жгучий - 1/3 шт
4. Чеснок - 1 зуб.
5. Мята - 1 зуб.
6. Масло оливковое - 2 ст. л.

Как вкусно приготовить - Салат из кабачков с мятой

1. Этап

Продукты

1. Этап. Салат из кабачков с мятой: Продукты

2. Этап

Кабачок режем слайсами ( овощечисткой или тоненько нарезать)

1. Этап. Салат из кабачков с мятой: Кабачок режем слайсами ( овощечисткой или тоненько нарезать)

3. Этап

На сухой сковороде (гриль или обычной) обжариваем по пол минутки с каждой стороны. (должны быть сыроватыми) Еще теплыми солим по вкусу.

1. Этап. Салат из кабачков с мятой: На сухой сковороде (гриль или обычной) обжариваем по пол минутки с каждой стороны. (должны быть сыроватыми) Еще теплыми солим по вкусу.

4. Этап

Нарезаем чеснок и перец

1. Этап. Салат из кабачков с мятой: Нарезаем чеснок и перец

5. Этап

Смешиваем кабачки с перцем и чесноком. Посыпаем листиками мяты. Поливаем лимонным соком и оливковым маслом. Перемешиваем и наслаждаемся!

1. Этап. Салат из кабачков с мятой: Смешиваем кабачки с перцем и чесноком. Посыпаем листиками мяты. Поливаем лимонным соком и оливковым маслом. Перемешиваем и наслаждаемся!

6. Этап

Можно кушать как холодный салат или как теплый гарнир к мясу. Нам понравилось, попробуйте и вы!

1. Этап. Салат из кабачков с мятой: Можно кушать как холодный салат или как теплый гарнир к мясу. Нам понравилось, попробуйте и вы!