Лосось в хрустящем тесте

1 . Этап

Зеленый перец разрезать по-полам и отварить 15 минут.

2 . Этап

Снять кожицу и разрезать пополам.

3 . Этап

С Филе лосося снять кожу и порезать порционными кусками. Посолить и поперчить.

4 . Этап

филе лосося положить на перец, добавить немного сыра и Завернуть в тесто фило.

5 . Этап

Смазать оливковым маслом и выпекать в духовом шкафу 15 минут при 180 градусах.

6 . Этап

Подавать конверты с лососем с натуральным томатным соусом и зеленым оливковым маслом.