Ингредиенты для - Манно-яблочный пирог Сочный
Как вкусно приготовить - Манно-яблочный пирог Сочный
1. Этап
Подготовьте указанные ингредиенты. Если яблоки мелкие, то используйте 3 плода, если крупные, то два. То же самое и с куриными яйцами.
2. Этап
Кефир любой жирности перелейте в глубокую емкость. Всыпьте туда же сахар, соль и манную крупу. Тщательно перемешайте и оставьте при комнатной температуре на полчаса минимум. Время от времени перемешивайте, чтобы манная крупа набухла равномерно.
3. Этап
Спустя указанное время вбейте в емкость куриные яйца и взбейте.
4. Этап
Всыпьте пшеничную муку и разрыхлитель, вмешайте ее в кефирную массу.
5. Этап
Яблоки любого сорта очистите от кожуры и промойте в воде. Разрежьте на части и срежьте семенные блоки. Нарежьте кубиками и добавьте в емкость с тестом. Аккуратно перемешайте.
6. Этап
Разогрейте духовку до 180 градусов. Смажьте форму растительным или сливочным маслом, выложите в нее тесто с яблоками. Поместите форму в духовку на 25-30 минут.
7. Этап
Время от времени проверяйте выпечку, чтобы она не подгорела, а красочно зарумянилась. Готовый пирог извлеките из духовки и слегка остудите.
8. Этап
Разрежьте сочный пирог на порционные кусочки и подайте к столу с напитками.
